《深夜里的夜宵摊》

阿兰自下岗后，开始在街头摆夜宵摊。她今年四十七了，多年前她老公在Z市建筑工地里打工，平时舍不得吃喝，每个月按时将攒下的工资都寄回给阿兰存着。阿兰每个月十五就去银行存钱，逢人就夸自己老公能干，她喜滋滋得用手把存折攥得紧紧的，在她看来，儿子将来读书，成家都得靠这本存折了。
　　那年四月的一天，阿兰接到工地的电话，说她老公从脚手架上摔下来血肉模糊，叫她赶紧过去。阿兰坐火车到Z市，跌跌撞撞得赶到医院的时候，她老公已经只剩一口气了，弥留之际拉着阿兰的手，叫着孩子的名字。阿兰噙着眼泪，咬着牙根说，孩子他爸，你放心走吧，我就是做牛做马，都会拉扯大孩子，给他读书，给他娶妻，给他成家。她老公听了以后，长长得吁出一口气，没了声响。阿兰哭得死去火来，一个女人家没了男人，失了主心骨，瞬间觉得天塌了下来。一见出了事情，老板跑了，包工头也跑了，工友们四处寻找无果，实在看不下去，就大家凑了点钱送给阿兰，并帮阿兰料理了后事。
　　阿兰浑浑噩噩得回到了家里，见着十几岁的儿子不禁眼泪婆娑，她嘱咐儿子一定要争气，一定要好好读书，这样才能让去世的父亲在九泉之下安心。还在读初三的儿子也仿佛突然长大了，本来就话语不多的他变得似乎更内向了。阿兰在纸箱厂做包装工的她，为了能多赚一些钱开始拼命加班。冬天的天气寒冷而干燥，做包装工最亏的就是一双手，阿兰的手尤其亏得厉害，又工又肿，开始皲裂，指甲也经常一不小心被包装钉掀开。以前她是不屑加班的，因为每个月十五老公都会给她寄工资来，惹得同班的包装女工们那叫一个羡慕，可是现在她不得不搓搓已经开始溃烂的手，在寒冬里加班到深夜。计件工资的好处就是加工一个算一毛钱，阿兰每次都在心里默默数着，一百九十八个，一百九十九个，到两百个就是二十块钱，可以给身体在发育的儿子多加一个菜了。
　　包装工的工资不高，保底六百元，之外就是多劳多得了，阿兰每天可以最多加工两百个，一个月下来撑死也就赚了1200元每天早上她很早就起床了，7点她就要赶去上班，6点半就得把儿子的早饭做好。为了省钱，她从今天开始便关掉了煤气，开始从车库里搬出多年没用的煤炉开始拿着扇子用煤球引火烧饭，煮水的时候往锅里丢一个鸡蛋，水开了鸡蛋也就煮好了，然后偷偷塞到儿子的书包里。儿子正在长身体，每天一个鸡蛋是她唯一能供给他的营养食品了。做完这些她自己胡乱扒些早饭，就着萝卜干霉豆腐什么的下饭，接着就急急忙忙得骑着自行车去上班了，迟到一分钟是要扣钱的，对于急需用钱的她来说，扣钱那简直像抠她的肉一般心疼。
　　加完班已经深夜了，她一身疲惫的到了家里。阿兰一般不在厂子里吃晚饭，嫌贵，通常加完班回家吃，她拿着开水泡好的剩饭去桌上打算再找些霉豆腐什么的下饭，突然看见桌上有个纸条，儿子的笔迹，妈妈，鸡蛋留给你，最近英语读的嗓子发干，咽不下呢。在纸条旁边放了一个碗，里面是浸在酱油里的白煮鸡蛋，她知道那是儿子怕她不肯吃，特意剥好的。她宽慰得笑了，然后一点一点得将那个鸡蛋掐碎，完全浸透了酱油后，如品味珍馐一般一小块，一小块夹进饭碗里，是淡淡的幸福，也洋溢着淡淡的辛酸。
　　那一年普遍经济都不太好，包装加工厂也还是撑不下去了，厂里给每个人发了一点遣散费，阿兰也就下岗了。阿兰在家里闷了好几天，都强打着精神给儿子做饭，她突然有点迷茫的恐惧，就连唯一出卖劳力换来的经济来源都断掉了，靠着只能吃几个月的遣散费，这日子该怎么过的下去呢？她踯躅了良久，开始翻箱倒柜得找那本存折了，找到后呆呆得看着它发傻，这里面有三万多块钱，是去世的丈夫留给她和儿子的唯一遗产，而她现在动用这些钱是不是合适呢，她又该用这些钱去做些什么呢？于是她想到了去摆夜宵摊，现在的夜宵摊也实行制度化管理了，首先得竞标那得花个五六千，竞标投中以后得买炒菜的家什，要买一辆三轮车这样也得五六千，一个人忙不过来得请个人过来帮忙也得两三千，最后去拜个厨子当师傅也得塞个两三千红包，剩下的就还是银行里再存起来。于是她说干就干，立马托人帮忙去竞投了个位置较好的摊位，请了个二十出头的小姑娘做帮手，然后出资去拜师学习，很快便开始了每天白天休息，晚上摆夜宵摊的生活。
　　或许阿兰是新手，炒的菜和小吃的确不如别家的好吃，再或者是因为吃夜宵的人都一般习惯光顾老主顾，所以阿兰的摊位的食客量相比别家摊位而言，较为冷清和寥落。每天阿兰凌晨结束摆摊，费力得蹬着三轮车疲惫得回到家里，蹑手蹑脚得开门进屋，先是去看一看熟睡的儿子，再就是忧愁得瘫倒在床上，开始计算一天的开支和收入，每每算计到最后不得不一声叹息。可是没有办法，现在夜宵摊都已经开起来了，必须得坚持下去，阿兰总是鼓励自己，答应过老公的，做牛做马要养活孩子，给他一个好的生活，不能气馁和懈怠，要坚持下去。然后她就沉沉得由于劳累而入睡了，最近她经常梦见自己在哭诉，而老公如生前一般在安慰她，每次早上醒来枕上都是一片泪痕。